洄遊吧有限公司

洄遊語言 | 中文、英文

洄遊時間 | 18:00-20:00（2小時）

洄遊地點 | 洄瀾窩青年旅舍二樓開放廚房（花蓮市國聯一路83號)

簡介

什麼是明星？不是火紅的程度，也不是身價的高低，不是長相美麗，也不是獨一無二，而是太平洋精選的季節限定。 什麼季節吃什麼魚？選什麼魚對自己及海洋最健康？「洄遊吧FISHBAR」將傳授你選魚的武功秘笈。 一魚究竟可以幾吃？乾煎、紅燒、清蒸還是煮湯？台式、日式、泰式還是法式？「洄遊吧FISHBAR」的鮮魚料理廚房，將顛覆你的想像，邀你一次享用全方位的鮮魚全餐。 從挑選、料理到品嚐，完整的食魚活動，盡在「洄遊吧FISHBAR」洄遊明星之料理廚房！

注意事項

1.開放式廚房讓你一覽大廚作菜功夫，但以不打擾為原則。
2.食材是大自然無私的給與，完食不浪費才能表達最大的敬意。